المنتدى العام  وصفات مطبخية   مشاهدة كامل الموضوع
 
 
 
 
 
noor
2018-05-08
 
 

السلام عليكم
اليوم حابه انزل طريقه الملوخيه الورق عالطريقه السوريه
.
,
المقادير
كيلو ملوخيه ورق مغسووول كويس
صدور دجاج أو لحمه مفرومه
ملح
رأسين كامل ثوم مقشر
ملعقه كزبره ناشفه
مكعبين ماجي
الطريقه
ناخذ صدور الدجاج وتقطعينها مكعبات او حسب الرغبه ونشوحها عالنار مع الزيت وبعض قطع صغيره من الثوم ... ونقلب حتى بيصير لون الدجاج ذهبي وبعدها بنضيف اوراق الملوخيه بالتدريج ونقلب كل بين فتره وفتره لكن النار م تكون عاليه علشان م تحترق الملوخيه .. نحط الكزبره .. والماجي نضيف عليه شوي مي سااخن ونحله وبعدها نضيفه للملووخيه ونقلب .. والملح حسب الرغبه
طبعا باقي الثوم نكون دقيناه كويس .. وقبل لاتستوي الملوخيه بشوي نضيفه عالملوخيه ... بالنسبه إلي ويمكن هذا خيار مايناسب بعض الاشخاص احب اضيف لوح صغير من الزبده يعطيها نكهة لذيذه .. وخلاص هييك بيكون انتهت طبختنا
في أمر آخر وهو انو في البعض يقلي اوراق الملوخيه بعدين نطبخها متل م ذكرت فوق لكن بدنا نقلل من كميه الزيت بالطبخه كون الملوخيه مقليه
نطبخ جنبها رز او تؤكل مع الخبز وجنبها صحن سلطه خضرا ... وصحه وهنا
جربوها بنات كتييير طيبه

 
 
 

 
 
 
 
يرجى تسجيل الدخول كي تتمكن من الرد
 
 
 
 
 
آخر المواضيع
 
آخر المجموعات
مجموعة مختصة بالقصص
مجموعة مختصة في طرق الربح من الانترنت
مجموعة تهتم بجميع دروس و ملخصات و امتحانت مع التصحيح لجميع المستويات
تهتم بكل ما يخص الموظفين ونقل الأخبار المتعلقة بهم من مديرية التربية بالجلفة
التحضير لبكالوريا الجزائر شعبة علوم تجريبية
سوق لناس الجلفة لطرح سلعهم بغرض بيعها أو شراء سلعة ما ..
سوق للسطايفية لطرح سلعهم بغرض بيعها أو شراء سلعة ما ..
مجموعة مخصصة لطرح بعض وجهات النظر في الشؤون العامة والخاصة لتبادل الاراء والخبرات في شتى المجالات في اطار محترم بين الجميع...اهلا وسهلا بالجميع.
دينية
كل مايتعلق بالجزائر
 
الخصوصية
المواضيع والردود المنشورة في الموقع تعبر عن وجهة نظر أصحابها فقط !
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات خليل © 2018
للإتصال بنا :
[email protected]