المنتدى العام  وصفات مطبخية   مشاهدة كامل الموضوع
 
 
 
 
 
noor
2018-05-08
 
 

لاصحاب الدايت اكل متوازن من دون حرمان
بيتزا صحية بدقيق الشوفان
لتحضير عجين البيتزا
2 كوب دقيق الشوفان
نصف كوب من الدقيق الأسمر
ملعقة صغيره ثوم
ملعقة صغيره بصل
ملعقة كبيره زعتر
2 ملعقة كبيره زيت زيتون
2 ملعقة كبيره حليب خالى الدسم
نصف ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيره خميرة جافه
نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر
ملعقة صغيرة ملح
2 كوب ماء دافئ
صلصة البيتزا
1 كوسة مسلوقة
1 باذنجان مسلوق
نصف جزره مسلوقة
1 كوب عصير طماطم طبيعي
ملعقة مسحوق الثوم
ملح و فلفل
ملعقة باربيكا
حشو البيتزا
100 ج لحم مفروم خالى من الدهن
1 فلفل أخضر مقطعه شرائح
5 حبات مشروم مقطعه شرائح
ملعقة كبيره زعتر
ملعقة كبيره جبن الإمتنال المبشور
بضع حبات زيتون أسود
تخلط المكونات الجافة مع بعض في وعاء العجن يضاف الزيت و الحليب ثم يخلط جيدا
تذاب الخميرة في قليل من الماء الدافئ مع السكر ثم تضاف الى وعاء العجن
اضافة الماء تدريجيا مع العجن إلى أن تحصلى على كرة عجين متماسكة غير لاصقة
اعجنيها مدة 10 الى 12 دقيقة جيدا الى أن تصبح ناعمة الملمس
تغطى و تترك ترتاح الى ان تحضري الصلصة و الحشو
طريقة صلصة البيتزا:
تطحن الخضروات المسلوقة طحنا خشنا في محضرة الطعام
تضاف الى الطماطم و تتبل ثم تقلى على النار مدة 10 دقائق
وزعي الصلصة على البيتزا و ابتدئي حشوها
الحشو :
وزعي مكونات الحشو على البيتزا بطريقة جميلة ما عدا الجبن المبشور
اخبزيها في فرن متوسط الحرارة من 25 الى 35 دقيقة الى ان تنضج
اطفئي الفرن ثم رشي البيتزا بالجبن و اعيدها الى الفرن المطفي الى ان يذوب الجبن

 
 
 

 
 
 
 
يرجى تسجيل الدخول كي تتمكن من الرد
 
 
 
 
 
آخر المواضيع
 
آخر المجموعات
مجموعة مختصة بالقصص
مجموعة مختصة في طرق الربح من الانترنت
مجموعة تهتم بجميع دروس و ملخصات و امتحانت مع التصحيح لجميع المستويات
تهتم بكل ما يخص الموظفين ونقل الأخبار المتعلقة بهم من مديرية التربية بالجلفة
التحضير لبكالوريا الجزائر شعبة علوم تجريبية
سوق لناس الجلفة لطرح سلعهم بغرض بيعها أو شراء سلعة ما ..
سوق للسطايفية لطرح سلعهم بغرض بيعها أو شراء سلعة ما ..
مجموعة مخصصة لطرح بعض وجهات النظر في الشؤون العامة والخاصة لتبادل الاراء والخبرات في شتى المجالات في اطار محترم بين الجميع...اهلا وسهلا بالجميع.
دينية
كل مايتعلق بالجزائر
 
الخصوصية
المواضيع والردود المنشورة في الموقع تعبر عن وجهة نظر أصحابها فقط !
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات خليل © 2018
للإتصال بنا :
[email protected]